1、老年人進(jìn)食1) 進(jìn)食時(shí)間根據(jù)老年人生活習(xí)慣,合理安排進(jìn)餐時(shí)間。一般早餐時(shí)間為上午6—7時(shí),午餐時(shí)間為中午11—12時(shí),晚餐時(shí)間為下午5—7時(shí)。 2)進(jìn)食頻次老年人除了一日三餐正常攝食外,為了適應(yīng)其肝糖原儲(chǔ)備減少及消化吸收能力降低等特點(diǎn),可適當(dāng)在晨起,餐間或睡前補(bǔ)充一些糕點(diǎn)、牛奶、飲料等。 3) 進(jìn)食量每天進(jìn)食量應(yīng)該根據(jù)上午、下午、晚上的活動(dòng)量均衡地分配到一日三餐中。主食“宜粗不宜細(xì)”:老...
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